Brasserie
MONTPELLIER - Centre-ville
Dans l’enceinte du fabuleux musée Fabre totalement rénové après quatre ans de travaux, le restaurant et sa grande terrasse donnent sur les jardins du musée et son parterre réalisé par Daniel Buren.
Jacques et Laurent Pourcel, passionnés d’art contemporain se retrouvent ici dans l’esprit d’un musée contemporain qui se marie naturellement à leur environnement créatif.
La carte renoue avec la cuisine traditionnelle française terroir, intelligemment revisitée par le chef Vincent Valat, entre mer et montagne, elle vous offre des saveurs originales, à des prix raisonnables.
Pour les visiteurs pressés, Insensé propose une restauration sur le pouce "Snacking Eat NoMad" (formule 10 €), avec soupes, salades, sandwichs et desserts signés Pourcel.
Brasserie
80 couverts en intérieur
130 couverts en terrasse
minimum : 15 €
maximum : 29 €
Formules repas :
entrée & plat OU plat & dessert : 22 €
entrée, plat & dessert : 29 €
Formule snacking : 10 €
(salade ou sandwich & dessert & boisson)
Restaurant
12h - 14h
20h - 22h
Snacking
11h30 - 18h
Fermeture hebdomadaire : dimanche soir et lundi soir.
Possibilité d'accueillir des groupes.
Restaurant :
90 personnes assises
120 personnes en cocktail dînatoire
Terrasse :
90 personnes assises
120 personnes en cocktail dînatoire
Possibilité de privatisation complète du lieu, jusqu'à 240 personnes en cocktail (intérieur et extérieur).
Tickets restaurant acceptés.
Chèques vacances acceptés
39, boulevard Bonne Nouvelle
Musée Fabre
34000 MONTPELLIER
Tél : 33 (0)4 67 58 97 78
fax : 33 (0)4 67 02 08 19
contacter par email
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